どうも、こんにちはスクです！
２０２３年に入り忙しくしていませんか？
自分は人生を圧縮するように忙しく過ごしています。
自分は年頃の娘が２人居るのですが、お父さん嫌いにならないように娘達を甘やかしている訳ですが、今年の２月に「バレンタインデーは何のデザート作ってくれるの？」と聞かれました。
？？？
バレンタインデーって親父がデザート作るの？
そうか、親父の本気を見せてやろう！
ここ２年なぜかお菓子づくりをするようになり、作れるお菓子も増えました。
何を作るか悩んだのですが、とりあえずバレンタインデーと言うことで、チョコレートは外せない。
時間が無い時にも食べられて、スポーツでの体力を補えるエネルギーがあるもの。
考えた結果、今回はアメリカンスタイルのスコーンを作りました。
娘たちよ、美味しく食べてくれ。
３月になり、今度はホワイトデーがやって来ますね。
「男の人が女の人にお返しをする日だから何か作ってね」
おいおい、どこのジャ○アンだよ、、、。
まぁ、作るんですけどね。
ホワイトデーのお返しの王道はマシュマロ？
よく知らないんですが、手軽に作れるクッキーにしようと思います。
見た目も可愛く、春っぽい感じを出したい。
ということで、抹茶のマーブルクッキーにしました。
２５枚ほど焼いたのですが、夜のうちに半分、朝起きたら残り３枚になっており、自分の口に入る事はありませんでした。
まぁ、いつもの事なんですけどね。
親父はそんな理不尽にもめげてはいけない、と思いつつ次は何を作ろうか？と考えている自分は「作った物を美味しく食べてもらいたい」だけなんだと思います。
食べたら笑顔になるお菓子。
皆さんも暇があれば作ってみてはいかがでしょうか？
ここまで読んで頂きありがとうございます！
